ENERO 2022

romano 97

Comenzamos el año con 2 perlas.💜 - 2 vinos de lujo para los amantes de sabores genuinos y auténticos, que reflejan tanto el varietal como su origen

Otra Piel Chardonnay

De @gendelalma ! 100% de Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. (1400 mts de altura). Un vino que muestra un perfil complejo y fresco de la Reina de las blancas 👉 (30% hace maloláctica en barricas usadas). La virtud, es la textura que combina cierto peso con justa tensión y buen equilibrio acidez y alcohol. Vino elegante para escurrir la botella! 💚 Elaborado bajo la enologia de los jóvenes @matitomasvino Y Belén Sánchez

Tordos Cab Franc 2020

De @tordoswines Cafayate, Salta. Siempre muy pocas botellas de esta microvinificación en barricas con posterior crianza de 12 meses en Roble francés. 💜 Siempre decimos que los tintos de Salta ya vienen con garantía, y si los vinifica @pacopuga1 es un plus 🍷