PLATA 136
Selección Premium Plata
Partida Única Syrah, 2023
El Partida Única Syrah 2023 de Bodega Arístides, elaborado por el enólogo Rodrigo Gasparoni, proviene de viñedos antiguos en Barrancas, Maipú. Este Syrah se vinifica de forma tradicional y tiene una crianza de 12 meses en barricas francesas, que le aporta complejidad y elegancia. En nariz se destacan aromas a cerezas maduras, tomillo, romero y suaves notas de vainilla y cacao provenientes del roble. En boca es sedoso, con taninos dulces y redondos, logrando un equilibrio perfecto entre fruta, especias y madera. Un Syrah refinado, de perfil aromático intenso y final largo. @aristideswines
Partida Única Sauvignon Blanc, 2024
El Partida Única Sauvignon Blanc 2024 de Bodega Arístides, elaborado por Rodrigo Gasparoni, proviene de Palmira, San Martín (Mendoza). Fermentado en acero inoxidable a baja temperatura, conserva toda su frescura y expresión frutal. En nariz se destacan aromas vibrantes a pomelo, lima, manzana verde y ruda, mientras que en boca es crujiente, refrescante y equilibrado, con un final limpio y persistente. Un blanco joven y expresivo, perfecto para disfrutar en días cálidos. @aristideswines
