PLATA 133
Selección Premium Plata
Callejón del Crimen – Malbec Single Vineyard, 2020
Un Malbec elegante y con personalidad, nacido en uno de los terroirs más reconocidos de Mendoza. Gualtallary aporta suelos calcáreos, clima fresco y gran amplitud térmica, lo que se traduce en vinos con frescura, estructura y un carácter mineral muy marcado. En copa muestra un color rojo violáceo profundo. En nariz, combina notas de frutas rojas y negras frescas (como cerezas y moras) con un fondo mineral que recuerda a la piedra húmeda y la tiza. En boca es equilibrado y envolvente, con taninos finos, buena acidez y un final largo y fresco. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, que aporta complejidad sin tapar la expresión del terroir. Gualtallary, Valle de Uco – Mendoza, 1.300 m s.n.m. @vinosdelaluz
Callejón del Crimen Single Vineyard Pampa El Cepillo Malbec, 2020
Un Malbec de parcela única que refleja el carácter especial de Pampa El Cepillo, con suelos y clima que aportan frescura y estructura. Presenta un color rojo intenso y brillante. En nariz, se destacan aromas de frutas negras maduras como moras y grosellas, junto a notas minerales y un leve toque de grafito. En boca es de cuerpo medio-alto, con taninos suaves y aterciopelados, buena acidez y un final largo, donde predominan los sabores frutales y minerales. @vinosdelaluz
