Oro - 132
Selección Premium "Oro"
Mendel Malbec, 2023
Este Malbec refleja a la perfección la elegancia y la tradición de Luján de Cuyo. Proveniente de viñedos antiguos plantados entre 1920 y 1930, este vino combina historia, nobleza y modernidad en cada copa. A la vista presenta un color rojo violáceo intenso y brillante. En nariz es expresivo y seductor, con aromas de frutas negras maduras como ciruelas y moras, junto a notas florales de violetas y delicados toques de chocolate, especias y un sutil dejo terroso que le aporta profundidad. En boca ofrece una textura sedosa y envolvente, con taninos pulidos, buena estructura y una acidez justa que realza su frescura natural. Los sabores confirman la nariz: fruta negra jugosa, especias dulces y una madera muy bien integrada, que le da carácter sin opacar su esencia frutal. Su final es largo, armonioso y persistente. Un Malbec clásico, elegante y equilibrado, pensado para disfrutar hoy o guardar unos años y dejarlo brillar aún más. @mendelwines
Mendel Cabernet Franc 2023
Un Cabernet Franc que refleja toda la frescura y elegancia de Altamira, en el corazón del Valle de Uco. Proveniente de viñedos de altura, este vino combina a la perfección fruta, especias y una sutil influencia del roble francés. En nariz ofrece aromas delicados de frambuesas, cerezas y hierbas frescas, con notas de pimienta rosa, tierra húmeda y un toque mineral que le aporta profundidad. En boca es jugoso, ágil y equilibrado, con taninos suaves y bien integrados. Se destacan los sabores frutales y especiados, con buena frescura y un final largo y elegante. Un vino moderno y refinado, ideal para acompañar carnes rojas, pastas con hongos, guisos con hierbas y quesos de media curación. @mendelwines
