FEBRERO 2022
Cata 98
Textual 100% Caladoc 2021
Cepa que nace en Francia 🇫🇷 a partir del cruzamiento de las variedades Grenache y Malbec. Fermentado con levaduras indígenas y sin contacto con madera para mostrar fielmente las características. 👀 Color púrpura profundo, 👃 aromas a ciruelas, moras y lavanda 👄 de taninos suaves y firmes. (Sugerido en vinoteca $1400) @bodegasantajulia
Grazie Mille White Blend 2021
50% Semillón; 30% Sauv. Blanc y 20% Torrontes. Proveniente de La Consulta (1200 mts de altura) de viñedos de 1973 😱 Deleita con aromas de tilo y rosa blanca, especias silvestres, cómo tomillo, y notas de miel y duraznos. 👄 En boca textura con volumen y acidez equibrada. (Sugerido en vinoteca $1400) @vinosgraziemille
Martino 100% Marselan 2020
Otra de las cepas poco conocidas pero dignas de ser explotadas. Proveniente de Ugarteche, en Luján de Cuyo, Mendoza. Crianza de 12 meses en roble francés.👁️👁️ Hermoso color con reflejos azules. 👃 Aromas a pimienta, ciruelas pasas y regaliz. 👄 Taninos ligeros, armonioso y elegante. (Sugerido en vinoteca $1.390) vinificado por @montielsergioariel distribuye: @geavinos @martinowines @mfer.martino
13 cles 100% Malbec
De @bodega13cles . Malbec joven proveniente de Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Sin madera, con buen nervio, equilibrio y fruta ideal. Excelente RCP (sugerido en viboteca $800)
