MAYO 2021
Cata 89
Tapadito
De @bodegaelcese Malbec Uvas provenientes de Angastaco, Salta a 1920 Msnm ! Ese 30% del vino que pasa por Roble son suficientes para conferirle aromas de frutos secos tostados, que se suman a la mermelada de ciruela y toques de clavo de olor. ❤️👌
Malajunta
82% Bonarda y 18% Cab Franc con 5% de racimo entero, con uvas provenientes de Los Árboles, Valle de Uco. Vino sin madera, jóven que en nariz nos ofrece mucha fruta roja, con toques florales y algo de especia dulce. Ya un clásico de @bodegamalajunta vinificado por @gabidonozo
Viamonte
100% Sangiovese 😍🇮🇹 de Maipú, Mendoza. Con 6 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Frambuesas y ciruelas, con vainilla, cacao y un final persistente. Para descubrir @viamonte_winery
Chañarmuyo Malbec
Oriundo del valle omónimo en La Rioja. Con una crianza en barricas de 8 meses. Un Malbec con frutal y aportes de madera muy equilibrados. En boca tiene una entrada amable, se presenta muy equilibrado, con buen cuerpo y marcado centro de boca con fruta madura, final elegante. Una maravilla de @chanarmuyo vinificado por @matitomasvino
