ENERO 2021
Cata 85
Desenlace Merlot 2019!
Vino de autor elaborado por el enólogo @rogerwines (enólogo principal de Bodega Kaiken) y la Sommelier @macarena_carmona . 100% Varietal proveniente de la zona de Él Peral. Tiene crianza en piletas de concreto. Vino con notas a ciruelas y especias. (sugerido en vinotecas $600)
Folie Rosé!
De @entrevero.wines vinificado por uno de los enólogos new generation, @matitomasvino . Se trata de un 100% Malbec proveniente de Agrelo. En esta cosecha, con un color más pálido que sus antecesores, manteniendo su carácter frutal y fresco! (sugerido $540)
Martino Sangiovese 2019.
La bodega de la familia Martino que cuenta con la asesoría de Atiglio Pagli, y están haciendo realmente grandes vinos. Este Sangiovese proviene de Agrelo, y tiene una crianza de 8 meses en Roble. Imperdible exponente de esta gran cepa de orígen Italiano. @martinowines @mfer.martino (Sugerido $840)
Solito Va
Es una agradable novedad del jóven enólogo Leandro Velázquez @leandro.velazquez @solitova.wines un 100% #malbec proveniente de Él Cepillo, Valle de Uco. Fermentado con levaduras indígenas, con una crianza del 30% del vino en barricas de roble. El collarín reza: "Todo está presente cuando uno Solito va" 🍷 (Sugerido $600)
