PETIT ROMANO 125
Selección Petit Romano
Juan Ubaldini Chardonnay, 2022
Es un Chardonnay fresco y elegante, nacido en Gualtallary, Valle de Uco. Vinificado con un prensado directo de racimos enteros, el vino fermenta en acero inoxidable y barricas de primer uso, logrando una combinación de pureza y sutileza. Crianza de 10 meses sobre borras, con la mitad del vino en barricas y la otra en huevos de concreto, le otorgan equilibrio y complejidad. En nariz, destaca con aromas frescos y varietales, mientras que en boca tiene una acidez media que acompaña su carácter expresivo y bien estructurado. Un Chardonnay ideal para quienes aprecian un vino auténtico y bien balanceado. @juanubaldini @ubaldiniwines
Juan Ubaldini Malbec, 2022
Es un vino que fusiona dos mundos: la elegancia y frescura de Altamira con la estructura intensa de Campo Los Andes. Este Malbec, creado por el enólogo Juan Ubaldini, es un reflejo de su pasión y experiencia en los viñedos del Valle de Uco. Después de 18 meses de crianza en roble francés, este Malbec muestra un carácter rico y envolvente. Con una acidez natural y un perfil equilibrado, es un vino que invita a disfrutar de su sutileza y complejidad. Perfecto para acompañar una cena especial o para compartir con amigos, es un verdadero homenaje a la belleza del vino argentino. @juanubaldini @ubaldiniwines
