
AGOSTO 2023
romano 116
Selección Premium "Romano" de Agosto
Tigerstone 2021
Los suelos de laja azulada que cubren la parte alta del viñedo de Tolombón - tal como sucede en algunas regiones del Ródano francés donde domina la Garnacha - fueron el incentivo que llevó a Sejanovich y Mausbach a plantar esta variedad en la zona más pedregosa de su viñedo. Pequeña producción que hoy se ha convertido en la primera Garnacha salteña de Argentina. Tolombón, Salta. @estancia_cardones
Buscado Vivo o Muerto La Verdad San Pablo 2018
La Verdad, un Chardonnay de San Pablo, se fermenta 50% en Baricas usadas y 50% en huevos de hormigón, y se cria en barricas usadas, un vino que busca mostrar el terroir de altura, de montaña, austero, fresco y mineral, con fruta delicada y notas cítricas. @buscadovomwines